11月17日上午，“精致兰州·面享未来”兰州牛肉拉面文创设计作品展开幕，230余件兰州牛肉拉面主题的文化海报、文创产品集中亮相秀创意。走进展厅，首先映入眼帘的是一排排特色牛肉面碗，碗内装着辣椒、萝卜、葱花等牛肉面不可或缺的佐料。展厅上空悬挂着各式牛肉面主题海报。
重庆不是面食之乡，小面却很盛行，每天早上都能看见街边高低板凳一字排开，一碗麻辣小面搭配一个煎蛋开启愉快的一天，这已成为重庆的一道亮丽风景线，在湖北武汉的热干面，天不亮便开始排队，只为那熟悉的一口酱味，在襄樊的这位大爷则将牛肉面干火了50年，开业便排队，一天卖出2000碗。
兰州牛肉面传承了传统制作技艺中类型丰富的面条规格，有毛细、三细、二细、二柱子、韭叶、荞麦棱、薄宽、大宽等类型，保留着“一清二白三红四绿五黄”的特点，即清汤、白萝卜片、红辣椒油、绿色的蒜苗和香菜、微黄的面条，为食客带来舌尖上的美味。
来源：【如意甘肃】近日，文化和旅游部艺术司公布第十二届全国杂技展演参演作品名单，由甘肃省文化和旅游厅组织申报，甘肃省杂技团创排的杂技节目《牛肉面的晨曦——快乐厨师》成功入选，成为继《敦煌神女》《彩陶情》《生命礼赞》等杂技剧节目之后，近年来甘肃省又一入选全国性展演的杂技作品。
2020年11月17日，甘肃兰州，由兰州设计师协会策划的“精致兰州·面享未来”牛肉拉面文创专题展在兰州万达广场开幕。这次兰州当代艺术设计展选择万大广场颇有深意，让艺术从殿堂走进市井百姓生活;总平面“米”字型布展形态，就建筑室内形式而为，偶现以粮意为纲，符合当下精神;
为全面打造“兰州牛肉拉面”品牌形象，擦亮“兰州牛肉拉面”这一兰州城市名片，扩大兰州牛肉拉面品牌影响力，提升兰州牛肉拉面产业文化输出， 兰州市商务局创建推出兰州牛肉拉面产业IP形象，以改造提升传统业态，提高核心竞争力，占领行业和产业制高点。
