“这些肉还是三个月前屯的，赶紧扔掉吧，吃了致癌！”刚从超市买了冰淇淋准备放冰箱的小王，正拿着垃圾桶，要给冰箱来个“大扫除”。小王的妈妈有“三高”很少吃肉，多是等到孩子节假日回家才吃。遇到超市打折，勤俭节约的她，就会囤货把肉冻起来，吃的时候再解冻。
玉米面夏天正是天热的时候，玉米面容易招虫子，很多人会放入冰箱保存。冰箱里潮气很大，很容易出现结块、异味等情况，甚至滋生细菌和黄曲霉素。其实玉米面的水分含量极少，水活度越低，保质期越长，因此，水分极少的食物，没必要放到冰箱存放，在常温下保存即可。
36岁常女士工作比较忙，一般一周买一次菜，之后放置到冰箱中，做什么取什么。日子长了，难免有些菜放久了，不过她都不舍得扔掉！有时候忙起来担心没时间做饭，就会一次多做点，下班回来热着吃，可以说经常吃剩菜剩饭。
刘小姐今年32岁，在2年前被公司辞退，为此她受了很大的打击，在出租屋开始“摆烂”。每次会购买好几周的食材放入冰箱，能不出门就不出门。在冰箱中的食物不新鲜、变质之后，只要是没有太明显她也会凑合凑合吃。这样郁闷且颓废的日子一直过了1年多，她发现自己经常食欲不振，吃不下东西。
28岁的阿雯（化名）因为家庭不富裕，失业那几年一直省吃俭用，吃不完的食物，舍不得浪费，经常吃隔夜菜。然而这样一个正经历低谷的年轻人，却不幸确诊胃癌，而“元凶”竟从来没有被注意过。以下是阿雯的自述：28岁那一年，我被诊断出胃癌中期。
“哎，老婆，咱家冰箱里好像还有几个馒头呢，赶紧拿出来扔了吧，我刚在网上看到，说放冰箱里的馒头可不能吃。”张叔一脸认真地跟他老婆李婶说。李婶听了直摇头，“啥？为啥不能吃？那馒头还能吃好几天呢。”“你看这个。
而最近有一段时间了，由于工作忙，吃饭也不规律，经常是冰箱里存着什么就随便吃点，结果胃又不舒服了，开始时没当回事，就一直拖着，实在忍受不了，就去附近药店买了止疼药来吃，开始时还管用，但后来止疼药也不管用了。
