来源公众号：李寻的酒吧酒品：天佑德青稞酒（出口型）金标45°418元/瓶（750ml）这张照片拍摄于甘肃平凉广成大酒店院内湖泊中，湖面已完全结冰，和天佑德金标的酒瓶晶莹剔透的感觉相映成趣，远处的山峦是具有神仙传说的崆峒山2021年1月7日到9日，我来到青海互助青稞酒业股份公司参观
天佑德检测中心于 2016 年 6 月 20 日通过 CNAS 认可，拥有完善的研发与检测体系，白酒检测中心取得了中国CNAS国家实验室认可，具备承担白酒检测第一方、第三方检测服务的能力和向社会出具数据报告的资格。
“青海的麻雀都能喝二两”。这句当地人的俗语，侧面反映了青海好饮的风格。青海省以山地为主，与其他盛产高粱，小麦，大米的酿酒省份不同，这里只能长出青稞，但就是这唯一的粮食，也被爱喝的青海人，用来酿造美酒了。
经营回顾：收入增速慢于行业，费用上升导致业绩降幅明显。青青稞酒(行情002646,买入)2015年实现收入13.6 亿元，同比增长0.6%；净利润2.3 亿元，同比下降24.8%；实现EPS0.51 元。2016Q1 实现收入5.1 亿元，同比下降5.6%；净利润1.
5月10日，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂，工作人员在用青稞面和青稞草等材料制作酒曲。酒曲被称为酒之“骨”，白龙江流域传统青稞酒酒曲更为神秘。九美旦增 摄5月上旬，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂，工作人员用特色技艺制作酒曲。
青海青稞酒“清蒸清烧四次清”古法工艺可追溯到600年前明朝初期，以青藏高原海拔3000米以上的有机青稞为原料，对原辅料清蒸后，将酒醅散热、拌曲，放入花岗岩窖池发酵，再经清烧馏酒、清理窖池四轮次反复操作酿造而成。
新华社西宁10月5日电 题:青稞酒酥油茶更加香甜——青藏铁路铺就致富路。“以前住在老村的时候，我老公在外面打工，我在家里种点小麦、青稞、油菜，日子过得很艰辛。”申得屏说，“搬到了茶卡镇，我们的生活发生了翻天覆地的变化。”
这期介绍的是青海省，他们的代表选手是曾经的西北之王「青稞酒」。青海互助青稞酒股份有限公司是一家上市公司酒企，主营品牌有“互助、天佑德、八大作坊、永庆和、世义德”等多个系列酒，是全国较大的青稞酒生产企业，也是西北地区白酒行业龙头，被誉为“中国青稞酒之源”。
