枸杞春天萌发出的柔嫩叶芽,称枸杞头、枸杞尖、枸杞叶。它与菊花脑、马兰头,被南京人奉为“金陵三草”,是品尝春味儿的极佳选择。中医认为,枸杞头味苦、甘,性凉,归肝、脾、肾经,具有补虚益精、清热明目之功效,常用于虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿等。
导语:它是“补阳高手”,一吃通便,二吃明目,三吃降压,春天要多吃。大家都知道,枸杞是一种滋补佳品,是我们生活中常用的养生食品,尤其是中老年人必不可少,甚至有“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”的说法,可见枸杞的养生价值有多么的高。
枸杞叶枸杞春天萌发出的柔嫩叶芽,亦称枸杞头、枸杞尖、枸杞叶。枸杞头性凉,味甘苦,归肝、脾、肾经。有补虚、益精、清热、明目之效。临床上用于治疗虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏(月经量过多或点滴不止)带下、热毒疮肿等症。