水果的维生素C含量与口感酸不酸关系不大水果吃起来酸不酸,主要取决于水果中的有机酸含量,如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量,会影响水果的“糖酸比例”,含糖量高吃起来甜,反之更酸。因此,口感是否酸,受维生素C的影响很小,靠口感来判断维生素含量,是不准确的。
椰子是不少人喜爱的水果,不管用椰子制作美食,还是直接喝椰子水、吃椰子肉,都相当美味。不过,椰子外壳过于坚硬,不好开口,为方便食用,市面上会售卖预开口的椰子,消费者购买后只需要打开包装,插入吸管即可饮用。但是,最近#喝预开口椰子 进急诊#的话题冲上热搜,引起网友对椰子的关注。