该专业培养掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维修等基本知识，具备机电一体化设备操作、安装、调试、维护和维修能力，从事自动生产线等机电一体化设备的安装调试、维护维修、生产技术管理、服务与营销以及机电产品辅助设计与技术改造等工作的高素质技术技能人才。
“机械电子工程”专业的毕业生，既可到航空航天业、汽车企业、制造业、新能源、工业自动化、机器人技术、微型和精密仪器技术、印刷和媒体技术、音频视频技术、医疗技术、电子技术/半导体/集成电路等领域的企事业单位从事加工制造、机电产品的设计、生产、改造、技术支持，机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试、维修和检测工作，也可从事机电产品的营销与技术服务等与机电技术应用相关的工作，还可以在高等学校、科研机构和国家机关从事教学、科研和行政管理工作。
市场调研发现，机电一体化专业是一个宽口径专业，适应范围很广，学生在校期间除学习各种机械、电工电子、计算机技术、控制技术、检测传感等理论知识外，还会参加各种技能培训和国家职业资格证书考试，充分体现重视技能培养的特点.学生毕业后主要从事家电生产和售后服务，数控加工机床设备使用维护，物
该团队是一支以专业带头人为引领，以骨干专兼职教师为主体，结构优化、专兼结合的教学团队，团队学历层次高，专业能力强，23名专职教师中，研究生以上学历21人，博士流动站出站博士1人，教授2人，副教授13人，济南市高级人才引进人才2名，国家教学名师1名，山东省省级教学团队1个。
