夫妻肺片是哪个地方的菜？夫妻肺片属于川菜，是成都地区人人皆知又款风味名菜。相传30年代，成都少城附近，有一男子名叫郭朝华，与其妻一道制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。
李豫川/文 崔兵/图成都的诸多名小吃，或显于大街闹市，或隐于僻静小巷。它们是各地游客口耳相传的成都美食，绵绵长长，传承上百年，经历几多曲折，留下种种传奇。它们是游客舌尖上的新鲜滋味，更是陪伴几代成都人的心头好滋味。好巴适 肺片也是串串香“夫妻肺片”肇始于成都“皇城坝肺片”。
