昨天晚上的蛋糕之后，多了很多的蛋清；就想着做这个双皮奶；猕猴桃是孩子们爱吃的水果；就加了这个猕猴桃；小的趁热就吃了，大家伙就等着冷藏了再吃；大家伙说如果是夏天那就更加爽了；妈妈以后再多做点，哈哈……只要孩子们喜欢，妈妈就是做再多也是乐意的啊…………食材：蛋清、纯牛奶；调料：白糖；
1. 蛋清分离，牛奶倒入碗中。2. 蛋清内放少许的白砂糖（根据个人的口味来调）3. 把牛奶放入锅中，用中火蒸10分钟即可。拿出锅放凉后，即可产生一层薄薄的奶皮。如下图。4. 把牛奶倒入另外一个碗内。不要完全倒没，留点牛奶在里面。以免奶皮粘连碗上。5. 把蛋清倒入牛奶内。6.
双皮奶是一种著名的粤式甜品，甘香嫩滑，别具一格。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香~下面就来教你超简单双皮奶制作方法，每个人都能学会哦~喜欢的还可以加上一些红豆哦~有广西的小伙伴吗？
简介“ 双皮奶 ”：始创于清朝末期，最早的双皮奶是当时顺德的一位农民无意中调制出来的，后来经过不同的人的改进和不同派别的融合；双皮奶，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。小贴士：1.牛奶一定要用全脂牛奶，不能用脱脂牛奶。2.
清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地，用普通牛奶做原料。双皮奶接下来我们就讲一下大家期待的双皮奶的做法，以下分享出几点的步骤：食材---主材：纯牛奶适量 辅料：鸡蛋适量、蜜豆适量、草莓适量 步骤：1、准备好材料: 纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓。
饭后来点甜品按摩一下舌头 双皮奶---爽滑细嫩、奶香浓郁、甜而不腻、每一口都回味无穷.....1. 材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓2. 牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。3. 趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。4.
