正常情况下合理摄糖并不会对健康造成太大的影响。但若摄入过量,多余的糖就会消耗体内的蛋白质,发生“糖化反应”,形成晚期糖基化终末产物,这种产物还会破坏胶原蛋白,造成皮肤的松弛,加速人体的衰老。抢走健康的“强盗”:糖世界卫生组织已经把糖、烟、酒并列为癌症的3大诱因。
随着生活方式的改变,糖尿病已从“老年病”逐渐年轻化。如何防治糖尿病呢?湖南省康复医院医生提醒,管住嘴很重要,合理的饮食搭配可以有效控制血糖,延缓病情进展,提高患者的生活质量。什么是糖尿病?糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的慢性、全身性及代谢性疾病。