现在已经3月底了,我们这边的蕨根菜长出来了一大片,菜市场卖的也很多,我们这边1元一把,份量很足,够炒一盘菜,老人小孩都爱吃。我们这边有苦蕨根菜,和甜蕨根菜之分,苦蕨根菜吃起来有点微苦,甜蕨根菜就吃不出苦味。
中新网安徽新闻4月10日电 (通讯员 王晨璐 仇晨琦)春雨过后,在黄山区的各大山头,一株株蕨菜裹着细软的绒毛纷纷探出了头,不少人趁着春光,上山采蕨菜。扒开草丛,仔细寻觅,只需轻轻一掐,鲜嫩的蕨菜就应声而断。