据《2020中国餐饮业年度报告》显示2020年餐饮企业家对于外部环境的未来信心指数为161.06（满分200），均高出2016年以来的未来信心指数值。2020年，刚开始的时候，我们很讨厌它，希望它能快快过去；等到年末，我们又舍不得它，过去这一年我们永生难忘并思考多多。
斯宾塞·约翰逊曾说过：“世界上唯一不变的是变化本身。”对于企业而言，自我革新不是一件容易的事。2023年，月满大江以超凡勇气转化战略方向，瞄准千层肚大单品，迅速填补市场空位，在川渝火锅赛道走出了一条特色鲜明的“花路”。
5月14日，月满大江千层肚火锅成都万象城A馆店正式开幕。至此，一个万象城便拥有了两家月满大江火锅，标志着月满大江在成都市场持续发展和丰富全渠道生态体系的重要成果。活动现场，100多位粉丝受邀前来免费吃肚，感受“千层肚火锅大王”零碱发千层肚大单品的美味与魅力。
一项属于成都火锅的世界纪录诞生了！9月17日，月满大江千层肚火锅通过世界纪录认证（WRCA），在12小时内售出11593份千层肚，成为全球“12小时内销售千层肚最多的火锅品牌”。今年是川渝火锅品牌月满大江成立11周年，品牌聚焦千层肚大单品，重磅升级为“月满大江千层肚火锅”。
根据成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部通告，当前全市疫情防控取得阶段性成效，近期无社会面新增病例的区域自2022年9月15日12时起，逐步有序恢复正常生产生活秩序。世间所有的相遇都是久别重逢，听说，成都人没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 陈碧红 兰珍每到春节，丰富而温馨的年夜饭最值得期待。连日来，随着春节的脚步越来越近，“烟火气”也再度强势回归四川，各大餐厅年夜饭的预定情况火爆。年夜饭到底有多火爆？记者在成都走访了线上线下多家餐饮门店进行探访。
封面新闻记者 张越熙 易弋力6月25日晚，四川成都春熙路依然游人如织，火锅、奶茶、串串等美食应接不暇，一些餐饮门店还推出了“大运会”专享特惠套餐，引来了不少人到店打卡，排队等待。端午假期已过，但异地游客的餐饮消费依然火热。
