MGP 的 Arise 小麦分离蛋白获得莫纳什大学的低 FODMAP 认证。色素供应商 GNT 从 2022 年 Pantone 年度代表色“Very Peri”中汲取灵感，为增强免疫力、寻求转变的活性成分提供了全新的天然色素解决方案。
◎王海洋大脑与自我意识紧密相连，它会受到内外环境的影响。饮食中的许多分子和植物化合物会对人们的思维、行为和感觉产生难以置信的巨大影响。以下四种植物化合物能改变大脑功能。咖啡因咖啡因是一种天然的兴奋剂，它存在于多种植物中，咖啡豆、茶叶和可可豆是最常见的来源。
每年四五月份是槐花盛开的季节，公园中、街道两旁、家中庭院总能看到盛开着的一串串白色花朵，散发着阵阵幽香。槐树有很多种，国槐的花可入药，洋槐的花可食用，而红槐的花有毒，既不可食用又不可入药。国槐的花每年七八月盛开，洋槐花和红槐花每年四五月盛开。红槐花呈紫红色，洋槐花是乳白色的。
近几日新冠疫情肆虐，身边的朋友一个个倒下了。不管是否中招，这期间我们都要保持冷静，先不着急跟风囤橙子、泡柠檬水等。此时，要考虑到最根本的，最本质的，提高机体免疫力、抗病毒才是大事！提高免疫力从日常食物获取是最安全的。
二氢槲皮素也称为花旗松素、紫杉叶素，是具有多种生物活性的二氢黄酮醇类化合物，属于黄烷醇亚类。其最早在花旗松树Pseudotsuga menziesiiFranco的干燥树皮中被发现，也存在于橄榄Canarium albumRauesch、柑橘Citrus reticulata Blanco、葡萄Vitis vinifera L.等水果中，也从落叶松Larix gmeliniiKuzen、红豆杉Taxus chinensisRehd、水飞蓟Silybum marianumGaertn等药用植物中提取到。
“一天一颗苹果，医生远离我”，意指苹果富含果胶、维生素、槲皮素等多种有益健康的营养成分，天天适量摄取有助远离慢性疾病，近年更被当作减重餐点的食材选项之一！然而，属于植化素的一种、可以帮助植物抵御病虫害之槲皮素，被人体吃下肚后，真的也能发挥降低胆固醇和减重的效果？不只是苹果！
什么东西体积越小，本事越大？“微塑料”就是其一。微塑料渗透在生活的方方面面，比如，早上喝杯咖啡，是用塑料杯装的；中午点个午餐，是用塑料盒装的；下午吃点零食，是用塑料袋装的……当然，人不会主动“吃”塑料，但微塑料以及比它更小的纳米塑料会通过多个途径进入人体。
不知是不是因为这个原因，也跟大蒜一样，被贴上了“常吃能杀菌”的标签，特别是对幽门螺旋杆菌的作用。有这样一个实验:对感染幽门螺旋杆菌后 60 天的豚鼠，给每天口服 200 mg/kg 槲皮素，持续 15 天进行观察。
过敏患者可能都会知道的“抗组胺药物（Antihistamines）”你听过吗？ 抗组胺在现代医学中扮演着重要角色，它能缓解各种过敏反应，如荨麻疹、湿疹等皮肤过敏，也能舒缓晕车状况。 到底抗组胺是什么？ 它的种类、副作用、使用注意事项为何？什么是抗组胺？
机体由很多器官、组织和细胞构成，细胞不断增殖、分化，帮助个体成长，细胞在增长、分化过程中，由于外因和内因的变化，一些基因层面发生遗传物质改变，也叫作突变，突变之后造成细胞生物学行为发生变化，与正常细胞有一些区别。
林阿姨今年56岁，在近两年明显感觉自己的皮肤松弛了许多，皱纹也陆续出现，这让她愁得不行。邻居得知此事后，告知她生姜内提取的姜烯酮A可帮助清除老化细胞，还能一定程度延缓衰老。本身她对生姜的味道很抗拒，但为了抗衰老，还是忍着难受开始吃生姜。
