2021扬州世园会开幕在即,国内外友人在游园赏玩的同时怎样感受“世界美食之都”的风采?吃货们在世园展馆都有哪些美食圣地可以打卡?跟随记者来一探究竟。据了解,萧美人美食是仪征非物质文化遗产,萧美人是清代仪征著名的女点心师。
仪征,古称真州,虽然它是南京都市圈成员县级城市,由扬州市代管,但知道这个地方的外地人并不多。如果你有幸知道这个小城市,那肯定是因为“2021年扬州世界园艺博览会”,你看虽然举办地在仪征,但是宣传还是要以扬州称呼。
扬州真州府和仪征大码头首席摄影师周晓明2021年5月22日晨摘编《仪征民政》微信公众号平台发布的信息:仪征,位于江苏省中西部,地处长江三角洲的顶端,是宁、镇、扬“银三角”地区的几何中心,优越的地理位置造就了其悠久的历史文化,也孕育了丰富的红色地名文化——魏然将军墓。
作者:巫晨 仪征的地势,分为沿江圩区和中后山区(丘陵地区),大致以沿山河为界。圩区的地名,以河流桥闸命名者较多,如郁桥、沙河、军桥闸、旧港、土沟、梁湾等;中后山区的地名,则多以某山某集命名,如曹山、青山、谢集、陈集,尤以某集最为常见。
从江边的芦田渔村一跃成为当时两淮盐务重地,鼎盛时期,盐税收入曾达全国盐税总数六成以上,这就是位于仪征市区东南部、南依长江的十二圩,当年有“盐都”“小上海”之称。一条千米左右老街,登记注册商号有近500家,兴建了近代较早的照相馆、电报局等,作为一个镇,在当时世界地图上还有标位。