图/极目新闻记者 邹斌文/极目新闻记者 周治涛视频剪辑 张晓寒端午吃皮蛋，除了驱邪避毒的祈愿，还有清热降火的功效。腌制皮蛋在黄石“老字号”白鸭松花皮蛋的制作车间，59岁的老师傅袁龙兴，最近正忙着调制料液，秘制皮蛋，每天有数以万计的皮蛋从这里发往各地。
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】有道菜让外国人难以置信，让中国人欲罢不能，小编可是特别喜欢在夏天来一盘。它就是凉拌皮蛋，上次我动手做了一盘，太惊艳了！！上桌没几分钟就光盘了。入口，先是柔滑的蛋白划过舌尖，带来一种温柔冰凉的触感！
