图片说明：马来西亚的印度煎饼本报驻新加坡特约记者 辛 斌世界美食网站TasteAtlas日前在脸书上公布了全球50大最好吃面包榜单，马来西亚的印度煎饼荣登榜首。不少当地网民涌入贴文留言“希望印度煎饼不要因此涨价”“印度煎饼最好吃”。
来源：环球网据印度媒体报道，近日印度一家餐厅研发出口罩形煎饼，一经推出便大受欢迎。据悉这家位于泰米尔纳德邦马杜莱的连锁餐厅把普通煎饼改造成口罩形状，两个口罩煎饼或一个煎饼套餐售价在50卢比（约4.6元人民币）。老板说消息传出去后已有数百人打来电话，孩子们特别感兴趣。
本报特约记者 宇 同《舌尖上的中国》第二季在人们的期盼中揭开面面纱，记者惊喜地发现家乡的山东煎饼卷大葱榜上有名。在邻国印度，也有一种类似的美味食品——印度式“大煎饼”多萨。时至今日，《环球时报》记者仍能清楚记得多年前在印度初次见到多萨时的震惊与亲切。
药药药！切克闹！煎饼果子来一套！在中国人的早点中，煎饼占据了很重要的位置。尤其在北方，早晨摊一个煎饼再来一杯豆浆，那简直是绝配！说起煎饼，它有很多种类。大家最耳熟能详的想必一定是天津的煎饼果子和山东的杂粮煎饼。这两种风格的煎饼由于制作简单，风味独特，在大江南北传播极广。
来源：环球时报 由于新加坡国内对印度煎饼的喜爱和需求日盛，有新加坡雇主在马来西亚报纸上刊登了一则印度煎饼师傅的招聘启事。据马来西亚《新海峡时报》22日报道，招工信息写着：“月薪5000林吉特（约合人民币7500元），包食宿并提供祈祷室。
我们当地叫甩手粑粑，泰国叫巴拉达，印度叫飞饼，是把面团，利用离心力的作用，把面团制作成薄饼，然后放上鸡蛋和各种调料，煎制成的一种煎饼，口感酥脆，层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯，配上炼乳，真真好吃的能把舌头吞掉，当然还有咸味的，可我还是比较喜欢甜味的额，比如香蕉的、葡萄干的
昨天，印度总理纳伦德拉•莫迪到访西安。印度外交部发言人晒出的晚宴菜单里，中方用什锦蔬菜煎饼、豆瓣荸荠等特色菜款待了莫迪。大家应该依稀记得，去年9月，身为素食者的莫迪用150道素菜款待了到访的国家主席习近平。在中国人印象中，印度是一个神奇的国度，那里的人们普遍开挂。
印度人的饮食方式在世界上都是别具一格，大量黏糊糊的食物大量咖喱，就不难理解煎饼为什么会成为印度人喜欢吃的主食之一，方便用煎饼裹起黏稠的食物。在印度，早餐通常在上午 9 点或 10 点，午餐在下午 1 点到 3 点之间，晚餐通常在晚上 9 点左右。
