橘子上的这些白色丝状物叫橘络,又称橘丝,橘络其实也是一种果皮。从营养成分来看,橘络所含的主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质,比如类黄酮。类黄酮是一种抗氧化物质,也有一定的杀菌作用,但是并没有发现它有化痰止咳的作用。
橘子是秋季里最方便吃的水果了,忙碌的时候无须清洗,扒皮即可食用。气味芳香扑鼻,口感酸甜可口,汁水丰富,对于爱吃水果的小伙伴来说,根本无法拒绝。图源:unsplash.com那橘子都有哪些营养呢?如果每天都吃 1 个橘子,身体会有什么变化呢?今天我们就一起来聊一聊~橘子有啥营养?
流言:橘子瓣上的白丝营养丰富,有止咳化痰的功效,最好连同橘子一起吃。(图片来源:AI)真相:这种说法没有科学依据。橘子上的这些白色丝状物叫橘络,又称橘丝,橘络其实也是一种果皮。“橘子皮”有外、中两层果皮,我们平时直接剥开的那层是外果皮,橘络是“中果皮”。
“霸屏” 了,黄澄澄、圆滚滚的橘子堆成小山,散发着清甜的香气,让人忍不住驻足挑选。你知道橘子背后藏着的那些小秘密吗?01橘子上白色的丝可以吃吗?浙江医院营养科章小艳副主任技师介绍,橘子瓣上的白丝名为橘络,又称为橘丝,橘筋,和柚子皮上厚厚的海绵层一样,主要成分是水和膳食纤维。
橘,读jú,本为树名,即橘子树,果实红黄色,果肉多汁,味甜酸,是一种常见水果。柑橘,作为秋冬最常吃水果,非常受欢迎,它的维生素C含量通常有20~30mg /100 g,比冬天里另两个水果明星——苹果和梨可要多多了。
橘子上的这些白色丝状物叫橘络,又称橘丝,橘络其实也是一种果皮。从营养成分来看,橘络所含的主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质,比如类黄酮。类黄酮是一种抗氧化物质,也有一定的杀菌作用,但是并没有发现它有化痰止咳的作用。
橘子上的这些白色丝状物叫橘络,又称橘丝,橘络其实也是一种果皮。从营养成分来看,橘络所含的主要是水分和膳食纤维,也有一些植物多酚类物质,比如类黄酮。类黄酮是一种抗氧化物质,也有一定的杀菌作用,但是并没有发现它有化痰止咳的作用。