大家好,我是阿胖,门前的榆钱又被春风吹绿了,再过几天就可以吃了。清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅名字好听,寓意也好听,通“余钱”,吃了榆钱有余钱。
导语:春天,少吃萝卜白菜多吃它,鲜嫩营养高,好吃不上火,包饺子最香!摘榆钱是我童年的美好回忆,记得小时候老爸在我家门前种了一棵榆钱树,因为我喜欢爬树,所以每到摘榆钱时,我都最积极,脱了鞋光着脚,哧溜一下就窜上了树,骑在树杈上先撸一把放进嘴里尝尝鲜,美美地吃一顿后,再一串一串地撸下来,放到挂在脖子前的布袋子里,回家后妈妈做成榆钱饭或是榆钱汤,鲜得不得了!