记者 翟剑/摄每个地方都有它的特色 所以才被人们怀念。而云南，最让人怀念的就是有“云南伴手礼”称号的鲜花饼，鲜花饼备受省内外游客的喜爱。在云南随处可见鲜花饼专卖店，琳琅满目的鲜花饼任由消费者选择。那么，这个最受欢迎的伴手礼是否是安全放心的食品呢？
小小鲜花饼，造就一种特色产品、一方富民产业。在云南潘祥记工贸有限公司的可视化车间，全自动化生产线上，鲜花饼源源不断地出炉。潘祥记鲜花饼生产车间在昆明，除了潘祥记，还有云南嘉华食品有限公司、昆明兰博面包工坊食品有限公司等多家企业也在生产鲜花饼。嘉华鲜花饼还成为了全国性知名伴手礼。
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