王大哥在一次体检中查出了脂肪肝，在妻子的督促下，现在的饮食是越来越清淡。这一天，王大哥刚嗦了口面，正准备来一颗大蒜时，却遭到了妻子严厉地制止。“你还敢吃大蒜？小心刺激脂肪肝恶化！”“可…可…吃面就得配大蒜啊！而且生吃大蒜不是消毒杀菌吗？怎么就伤肝了？
炎炎夏日，气温高、湿度大、日光照射强烈，皮肤很容易出现各种问题。如果这个时候，饮食上再出些差错，就更容易引起皮肤疾病。中医认为，饮食不节是导致皮肤疾患诱发、加重、迁延不愈的重要因素，因此合理的饮食禁忌在皮肤疾患中显得非常重要。不同的皮肤病患者应该如何忌口呢？
大蒜古称“葫”，许多本草著作中记载了过食生大蒜的危害。《证类本草》就曾记载，蒜“食多白发早……多食生蒜伤肝气，令人面无颜色。四、八月勿食生蒜，伤人神，损胆气。”大蒜虽然是常用食材，但是由于偏性太过，不宜食用人群亦广。
大蒜，几乎是家家必备的食材，爆香后的大蒜确实能为食材提供很大的增香效果。但是很多人只知道大蒜在厨房的作用，却不知道大蒜也是一味中药。大蒜，是百合科植物，我国各地均有分布，不过因为水土气候等综合条件的不同，不同地区生长的大蒜也有所差别。将大蒜的鳞茎采挖后洗净，晒干，生用即可。
与其生病了才想起用药来治疗，不如在日常饮食中根据身体需要，多吃下面这些食物，可以起到养生祛病延年的作用。二十种天然养生食材1山药——天然补肾药山药的保健功效是很多药材都没法代替的，向来有"白人参"之称，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。
大家一分手，衣服就扯破。大蒜，是家家户户都有的调味食材，不起眼，却是夏季至宝!首先，大蒜中的重要成分大蒜素，是一种广谱抗菌物质，杀菌力可达青霉素的1/10，对多种夏季常见的病菌都有抑制作用，可在一定程度上减少饮食不洁导致的腹泻。
