“米面油怎么买？必须看清‘执行标准’，不然吃大亏。” “买米面油，别管包装有多花哨，只认准这排数字，不花一分冤枉钱。”……这几年，这类话题不时出现，近期甚至被一些主播拿来翻新做成短视频，称“大米食用油和面粉有套路”，购买米面油要看包装上的执行标准。事实真的如此吗？
柴米油盐酱醋茶，都是我们生活中的必需品。面对市场上琳琅满目的各种商品，如何才能选到好的小麦粉、大米和食用油呢？01如何挑选好的小麦粉？1、小麦粉包装上的这些数字是什么意思？GB/T 8607：高筋小麦粉用硬质小麦加工，面筋含量较高，适合制作面包等高面筋食品。
食用油的如何选择，直接给答案:购买食用油时，先看标准号，再看生产工艺，其次看质量等级。GB/T:纯菜籽油GB/T 1536、纯花生油GB/T 1534、纯大豆油GB/T 1535、纯葵花籽油GB/T 10464、纯玉米油GB/T 19111。
