【大河财立方 记者 朱娟】经典茴香小油条、灌汤水饺、酥皮春卷、紫薯豌豆球⋯⋯吃过多个千味央厨推出的预制食品后,郑州市民窦女士成了预制菜的“铁杆粉丝”。“我会一次性囤上几样,并且会定期看看有没有新品上市,对我来说,平时下班晚了,回家打开包装稍微加热就能吃,方便又美味。
南方财经全媒体记者喻淑琴 见习记者冯玉怡 广州报道食品行业细分赛道巨头正在加速向预制菜市场聚拢。去年5月,被誉为“餐饮供应链第一股”的郑州千味央厨食品股份有限公司(简称“千味央厨”)成立河南御知菜食品科技有限公司(简称“御知菜”),正式入局预制菜赛道。
【大河财立方 记者 吴春波】8月27日晚间,餐饮供应链第一股千味央厨发布了其2024年中报。报告期内,千味央厨实现营业收入8.92亿元,同比增长4.87%;归属于上市公司股东的净利润5932.81万元,同比增长6.14%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益净利润5872.
这篇文章其实已经筹划了很长时间,一直想把这些供应商的产品买来挨个测一遍,但是奈何实在是吃不动。之前看到一则新闻,在2021年海底捞关停了全球两三百家店,这个信息其实看起来还是很心疼的,因为我觉得海底捞的火锅不管是口味还是服务,真的是做到了全球第一。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:本次公告的监督抽检信息涉及肉制品、罐头、蜂产品、调味品、糖果制品、糕点、茶叶及相关制品、酒类等12大类食品419批次样品。检出其中食用农产品6批次样品不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,为进一步做好“元旦、春节”两节期间流通环节食品安全监管工作,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,宜昌市市场监管局组织开展了“两节”专项食品安全监督抽检,涉及肉制品、食用农产品、餐饮食品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、糕点等17类9
近期,广元市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、方便食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、调味品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品等11大类食品共149批次样品,其中检出10批次不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,恩施州市场监督管理局开展了食品安全监督抽检,现将抽检信息公布如下:自2024年12月4日至12月24日,恩施州市场监管局完成食品安全监督抽检及检验数据录入201批次,其中检验合格194批次,具体抽检信息见附件1;不合格7批次,具