说到苦瓜，很多人都会很排斥。因为苦瓜难吃的味道而并不受大家的欢迎。虽然，苦瓜味道不好，但是它对人是非常有益的。夏季喝苦瓜饮解暑又养生哦。苦瓜的功效与作用抗癌苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。。降血糖、降血脂。
人参 为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的根。主产于吉林、辽宁、黑龙江。以吉林抚松县产量最大，质量最好，称吉林参。野生者名“山参”；栽培者称“园参”。园参一般应栽培6～7年后收获。
据《神农本草经》，人参具有主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目、开心益智，久服有轻身延年之功效。蔡鸿彦，张彦峰，武晓璐，张 倩，孙恒宇，刘淑荣，李秋波，王 芳，席中原，郝 毅，杨 楠，朴铁花，李玉春，宋丽晶 . 不同年龄人群食用人参“上火”临床研究.吉林中医药。
发表于：2015-07-24作者 贴身小助手来源 weixin 浏览量 176 苦瓜有清热解暑、清肝明目和解毒的功能，大家普遍都知道，然而，其苦味却不是人人喜爱。根据世界各地的研究证实，苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
人参为五加科植物人参的干燥根和根茎，主产于吉林、辽宁、黑龙江等地，野生者名“野山参”或“山参”。《神农本草经》将人参列为上品，认为其大补元气，具有补脾益肺、生津养血、安神益智等功效，适用于“脾、肺、肾、心”气虚之证，是中医治疗虚劳内伤的第一要药。人参可治四种虚脾气虚。
人参的功效与作用：人参含有丰富的锗元素，锗被医学界誉称为“神奇元素”，具有极好的活性，人参不寒不燥，老少咸宜，适合各种体质食用，能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，提高免疫力，防治各类疾病，恢复人体各组织器官系统功能。
苦瓜，英文名balsam pear别名：凉瓜、癞瓜先来认识一下我们熟知的苦瓜吧：科目：葫芦科性味：苦寒功效：清暑泻火，涤热除烦，养血滋肝，润脾补肾主治：暑热烦渴，肝热目赤，心火，心烦用量：鲜苦瓜每回用用100至500g，干品每回用20至50g注意：苦瓜性寒，脾胃虚寒腹泻者不可服。
人参滋补养气，是家里必备的良药。那人参什么季节吃最好？许多人不知道人参什么季节吃最好。服用人参一定要注意季节变化，一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用人参。1.春季正所谓“一年之计在于春”，春天到来，万物生长。
一声春雷，万物拔地而起，惊蛰，这是一个充满动感的节气。人体经过一冬的休养，精气神也该日渐复苏，如果此时的你还有些神色倦怠，工作生活显得有些力不从心，说明你需要养生了！这个春天该如何养生，如何快速恢复精气神？药膳食疗学讲究“药食同源”的理论，食物也有很好的防治疾病效果。
人参是五加科植物人参的根。野生的称为野山参，人工种植的为园参。野山参长得时间长的，药效较好。人参产于我国东北境内的，称为东北参。吉林境内的，称为吉林参，效果较好。人参产于朝鲜者，称为高丽参、朝鲜参、别直参等，效果比国内的要好。人参种植的时间也要达6年之久，价格自然就不便宜了。
人参属五加科植物，古人认为它“形态如人，功参天地”故名人参，也有称“人身”。由于人参年深，根如人形，有神，故有“神草”之名，得地之精灵，故有土精和地精的称呼。其功在大补正元之气，以壮生命之本，既为救脱扶危之良剂，亦为治虚劳内伤之第一要药，凡一切气血津液不足之证，皆可。
