来源:【中国教育新闻网】中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 魏海政)近日,山东省教育厅印发关于规范高等学校学生食堂管理的意见,进一步完善学生食堂管理体制和运行机制,有效保障学生饮食安全和营养健康,切实维护学生利益。
4月27日,昌平区市场监管局联合昌平区委宣传部(区文明办)结合制止餐饮浪费专项行动,深入辖区高校食堂,开展“反对铺张浪费 践行光盘行动”宣传活动,倡导广大师生和高校食堂反对铺张浪费,养成勤俭节约、文明用餐的好习惯。
山西大学令德食堂负责人 孔剑平:一个是制定了一个方案,包括要在餐厅、各个区域环境做好宣传,让同学们理解、了解、做到光盘行动,节约粮食,我们在饭菜的份上分为大小份,以前都是大份,现在我们分大小份,让同学们节约粮食。
来源:【云南日报】为进一步规范高等学校学生食堂运行,提升高校食堂服务保障能力和水平,近日,云南省教育厅、云南省农业农村厅、云南省卫生健康委员会等九部门印发《云南省教育厅等九部门关于规范高等学校学生食堂运行的意见》(以下简称《意见》),自2023年9月1日起施行。
记者从南昌市市场监督管理局获悉,为了保障学校的疫情防控及餐饮食品安全管理工作有序开展,南昌市市场监督管理局出台了《校园食堂食品安全和疫情防控“八到位”》以及《校园用餐配送企业食品安全和疫情防控“八到位”》,旨在规范校园用餐配送企业食品安全以及确保广大师生用餐安全。
“叔叔,给我来一份咖喱鸡肉饭和肉串套餐,米饭盛半碗就行。”“阿姨,请帮我少盛一点,一会吃完了不够我再来加。”6月13日中午12时,长春外国语学校食堂开饭了,同学们有序来到餐厅,排队打饭用餐。“我们食堂共有三层,可容纳4000名学生就餐。
各普通高等学校:为进一步规范高等学校学生食堂管理,提高保障能力,稳定校园安全,促进学生健康成长,陕西省教育厅、陕西省发展和改革委员会、陕西省财政厅、陕西省市场监督管理局、国家税务总局陕西省税务局联合修订了《陕西省高等学校学生食堂管理办法》,现印发给你们,请遵照执行。
为进一步规范高等学校学生食堂管理,提高保障能力,稳定校园安全,促进学生健康成长,陕西省教育厅、陕西省发展和改革委员会等5部门修订公布了《陕西省高等学校学生食堂管理办法》,办法明确坚持基本大伙(保障性伙食)由高校自主经营,确保学生基本饮食需求,发挥保障供应、稳定菜价作用。
肉禽为红色操作区、水产为黄色区、蔬菜为绿色区,对应的砧板、抹布甚至刀柄颜色各不相同。每一个厨房用品用完放回原处,菜刀甚至要上锁……3月6日,上海市浦东新区举办“守安全 促规范 强管理 助推学校食堂高质量发展”主题活动。
在面向全国2000多所高校开展的大学生关于所在学校教学、环境、生活、服务以及个人成长等10个方面满意度调查中,河南理工大学校园食堂在“学校食堂食物选择丰富,物美价廉”方面荣登20强榜单,位列非“双一流”高校第一名、全国高校排名第十一名。
来源:【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯 日前,省教育厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省粮食和物资储备局、省发展改革委、省财政厅、省商务厅、省市场监督管理局、国家税务总局云南省税务局印发《云南省教育厅等九部门关于规范高等学校学生食堂运行的意见》(以下简称《意见》),进一步规范高等学