7月9日,北京商报记者走访北京市延庆区数字人民币试点商户发现,火勺、柴鸡蛋、酸汤饸饹等延庆特色产品已经与数字人民币结合起来,不少商户也在接受采访时谈到,接入数字人民币支付,全力备战冬奥会,让从各地来到延庆的游客享受双重体验。