虽然餐饮行业的核心是菜品的味道，但近年来餐饮店想要留住更多的顾客，又多了重要一点:拼菜品颜值。一句“吃好”，已经不再是简简单单的“好吃”，随着市场升级、理念升级，越来越多的餐饮文化、“烹饪美学”被引入到菜品中;
“响螺脆不及蚝鲜，最好嘉鱼二月天”，竹枝词，说的是粤菜。近年来，广东实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，面向普通劳动者，有针对性地推行职业技能提升计划，鼓励与支持从业人员以一技之长带头致富、带领乡亲致富，从而共同过上美好生活。
拉面动作行云流水，拉出的面条细如发丝、入水即化、既能穿针又能点燃。最神奇的是，厨师是全程蒙眼完成的拉面过程。4月26日，在国家级李志顺技能大师工作室，李志顺大师徒孙、2016年获得“中华金厨奖”称号的邵亚彬，向记者展示了他的这一拿手绝活。
“响螺脆不及蚝鲜，最好嘉鱼二月天”，竹枝词，说的是粤菜。近年来，广东实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，面向普通劳动者，有针对性地推行职业技能提升计划，鼓励与支持从业人员以一技之长带头致富、带领乡亲致富，从而共同过上美好生活。
红网时刻新闻通讯员 陈雅丹 惠州报道宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。湘菜出湘的过程，混合着每个湘菜人的汗与泪，它们和烟火一起，最终淬炼成湘菜出湘后的盛大辉煌。《味道湖南》邀请到小柴湖创始人曹立，请他为我们讲述他的创业故事。
