主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第；意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT；意大利酒庄：意大利贵族酒庄、意大利普拉德罗酒庄等。意大利红酒历史意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国。
深圳，聚集了来自五湖四海的人，包容性极强，所以这里的饮食也是风味杂糅，湘菜、川菜、粤菜比比皆是。同样，红葡萄酒的风味也是纷繁复杂，对其你了解多少呢？今天，红酒百科全书将一一为你剖析。有关葡萄酒专家认为，由于影响葡萄酒风味的变量很多，比如产区、酿造工艺等，葡萄酒的风味很难定义。
文：NixyVino葡萄酒意大利是拥有葡萄品种最多的国家，大约有超过2,000种，不过别担心，常用的并没有这么多。常用的也就是几十种，特别常用的也就是二十种不到，大家慢慢试吧~先介绍三个常见的本地品种：内比奥罗（Nebbiolo）高酸高单宁，可以酿出极其强劲耐久且复杂多变的酒款。
毫无疑问，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是红葡萄酒中“国王”般的存在，除了著名的法国外，还有哪些国家也盛产赤霞珠呢？南美洲的智利当属其中一个。与法国相比，智利的赤霞珠带有新世界的馥郁果味，性价比更高。
现在凡是稍微正式一点的场合，都会出现葡萄酒的身影。所以，懂点葡萄酒的话，肯定会有助于人际交往，起码也能让你在别人面前有点炫耀的资本，对吧！那么，就跟着红酒百科全书一起来看看下面的内容，保你不再当门外汉！1、以箱出售葡萄酒是按箱出售的，一般是每箱十二瓶，每瓶750毫升。
摘要： 本文介绍的内容为意大利葡萄酒的4种命名方式。 ABSTRACT： The article tells ways to name wines in Italy. 意大利的酿酒历史极为悠久，不少酒品更受到了全世界酒迷朋友的喜爱。
葡萄酒的学问里头掺杂了历史、文化、农业、地理和遗传学等方面的知识，是个大而杂的学科。如果不想被这么多琐琐碎碎的东西搞得头疼欲裂怎么办？现在许多地区都在生产葡萄酒，葡萄酒的世界也越来越复杂了，我们得学会简化一些知识。
木桐酒庄已过世的老庄主飞利浦男爵曾经说过“酿好酒容易，但头三百年都酿好酒却很难”，道出了那些葡萄酒世家一路走来的辛酸。意大利作为一个拥有三千多年 酿酒历史的国家，从北往南，有很多世代以酿酒为业的大家族，在各自的领域引领风骚数百年。
中国的葡萄酒市场已经走过了“只买贵的，不买对的”的疯狂时代。现今，“性价比”已经成为了消费者越来越关注的话题。性价比，简而言之就是性能与价格的比值。葡萄酒的价格可以用人民币或者美元衡量。那葡萄酒的性能如何评判呢？目前主要为评分。在中国，常用的葡萄酒评分有哪些呢？
自葡萄酒走进百姓家以来，我们对它越发熟悉，也倍增喜爱，在举杯共饮之前，了解下杯中酒，可好？1、为什么葡萄酒储存时需要稳定的温度？葡萄酒自装瓶后，就像拥有了生命，节奏不一地行走，而温度是影响其生命轨迹的重要因素之一。
