虽然店小，老板娘却把店擦得很干净，人再多，桌面也及时清理，不会有苍蝇店的油腻感，这家店的特色是常年放电视剧，每次吃面时的电视剧都特别有意思，等回头找出来看，就不像在她家时看的有味道了，现在的挂墙电视已经是第二台电视了，并且换了位置，正冲着后厨付面的窗囗，想是最喜欢看电视剧的是老板
很多人挤破脑袋想要进入餐饮行业，却又很多人正在退出，原因就是太辛苦了，一部分人是因为前期的积累赚到了钱，所以开始打算退休选择自己喜欢的生活方式，一部分人是因为最近几年的餐饮行业不景气，所以想要另谋出路，还有一部分人是因为吃不了餐饮行业的苦，所以知难而退。
以摔制技艺而闻名的板面最近引起了关注。近日，河北石家庄宣布推广使用区域公用品牌“石家庄牛肉板面”。原来的“石家庄安徽牛肉板面”更名为“石家庄牛肉板面”。 一时间，板面“去安徽化”登上多个热搜。对此，该怎么看？
据报道，近日，河北石家庄召开了“石家庄牛肉板面公用品牌发布会”，将推广使用“石家庄牛肉板面”这一品牌，引起餐饮行业注意。石家庄地方主官就培育本地知名餐饮品牌，增强石家庄市餐饮业影响力和知名度，与8位企业家代表进行面对面的座谈交流。一地发布公用品牌，本不是太能引起关注的事件。
每个城市都有自己的特色美食，有些店面即便没有身处闹市，依然会被食客们口口相传，每天宾客盈门。说起河北省石家庄的特色美食，不得不提五七路的板面。这款板面一度成为“神话”，最早只是个摊位的时候就已经远近闻名，“豪车排队”甚至成为当时的一景。
近日，石家庄牛肉板面“去安徽化”的话题引起社会舆论关注。板面起源于皖北阜阳市太和县，上世纪八九十年代随打工者进入石家庄，并进行了改良。除保留“不打不成面”的暴力摔制做法外，“主料”从羊肉变为牛肉，口味上也趋于浓重。
