黄瓜在我们生活中常常见到，对于很多城市里的孩子就有个疑问，黄瓜为什么是绿色的呢，而它明明叫黄瓜，然而对于农村里的孩子却见怪不怪了，黄瓜有提高人体免疫力的功效！达到抗肿瘤目的，.黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用，总之黄瓜的作用还是很大的。
黄瓜是夏天餐桌最受欢迎的蔬菜之一，减肥的人爱它、撸串的人爱它，称的上是消暑解渴的好蔬菜。我们都爱吃新鲜的黄瓜，很多人认为黄瓜一定要顶花带刺才是新鲜。而现在市场为了满足的大众的心理，销售的黄瓜很多都是顶花带刺的，但是顶花带刺的黄瓜真是最新鲜的吗？
