小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套，近期火出圈的烧烤非“淄博烧烤”莫属。随着天气回暖，很多人在节假日、亲朋好友团聚时尽情体验烧烤的魅力。然而，越好吃的烧烤可能越不健康。重油重辣的烧烤不仅吃了容易上火，导致便秘等症状出现，烧烤啤酒小龙虾食用过多，轻则急性肠胃炎，重则消化道出血。
本文转自【广西新闻频道】；天气越来越冷了，在没有供暖的南方，有人会在家中生炭火取暖，顺便还烤起了红薯，殊不知，这一烤，可能会给自己带来危险。12月13日晚上，租住在南宁友爱路秀厢村的刘女士一家四口在客厅里生炭火取暖，顺便烤几个红薯吃宵夜。
来源：【淄博日报-淄博新闻网】夏日里，啤酒配烧烤成为很多人的最爱。然而，在享受美食的同时，消费者也要注意身体健康，7月10日，市消保委发布消费提示。提醒大家一定要选择证照齐全、环境整洁的烧烤店就餐。优先选择量化等级高、网络评价较好的烧烤店。
端午节假期，宁波26岁的小王（化名）和女友因在密闭的空调房间内吃烧烤约一个小时，导致一氧化碳中毒被送到医院急诊。澎湃新闻6月25日从宁波市医疗中心李惠利医院获悉，小王经营烧烤店，22日下午店里没有客人，便和女友点起木炭吃烧烤，因天气闷热打开空调、关了门窗。
烧烤，当然是可以吃的，但是经常吃烧烤的饮食习惯，肯定是不利于健康的。“能吃”和“能天天吃”，不是一个概念。另外，吃炭火烧烤，要注意以下问题。1.原料质量是否可控。 包括肉类的可靠性、寄生虫检疫、人畜共患病检疫、微生物污染控制等。这方面主要看相关部门的监管力度。2.
好想去淄博尝尝当地的特色烧烤啊，小炉小饼小葱小串，啊~看着就好吃烧烤也是有一定饮食风险的，今天给你讲讲健康的烧烤食用方法吧~近期，淄博烧烤热度不断上涨，吸引无数人前往“撸串”，烧烤凭借焦香多汁的口感、层次丰富的酱料，征服不同年龄层的消费者。
为保障广大消费者饮食安全，近日，辽宁省大连市市场监管局发布烧烤类和火锅类食品消费安全提示。图片源于网络 图文无关肉类要烤熟烤透。不能为了追求口感鲜嫩而食用未烤熟的肉品。各种肉类及动物内脏如果不烤熟烤透，难以杀灭其中的有害微生物，如发现肉品品质不新鲜，要及时投诉举报。
尽所周知，用炭烤出来的烧烤烟雾烟味重，变质的东西多加辣椒粉和孜然粉把臭味掩盖，吃到肚里会是什么感觉，其实除了孜然和辣椒味道基本上感觉不到什么，只是吃多了吃久了你的胃和食管可能会受不了的，也许还会产生胃癌和食道癌等，你们相信吗？
