江苏,早在很久以前,就被人称作鱼米之乡。这里的生活平静而又恬淡,人民富足,安居乐业。因此,本就不缺乏资源的江苏人,就自然而然地,在吃食上下起了功夫。在数千年的岁月里,有很多美食被苏州人创造出来,其中有正常的,也有重口味的,看着就让人难以接受。
前几天刷到这么一条微博,叫“哪些本地人喜欢外地人绝望的特产。”里面提了一大堆食物。什么北京豆汁、闽南土笋冻、云贵川折耳根、蚕蛹、胡辣汤、生腌皮皮虾之类的食物都有上榜。我不理解为啥胡辣汤会被放在这个榜上。一看评论区,果然为胡辣汤伸冤的最多,为螺蛳粉、土笋冻伸冤的也不少。
吉林,地广人稀,白山黑地。不仅拥有着许多的矿产资源,还凭借着大量的粮食资源有着“中国粮仓”的美誉。吉林的粮食滋养着吉林人朴实的性格,也因此形成了吉林当地特有的饮食文化。像无人不晓得溜肉段、锅包肉、雪衣豆沙等都是具有吉林特色的美食。