鸡脆是鸡哪个部位

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鸡的这些部位不建议你吃！很多人还都不知道
需要注意的是，鸡脖上确实是有一些非常明显的淋巴结，在购买现杀现卖的鸡时，有时候还需要请卖家帮忙处理干净。
北青网
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收藏好！带你详细了解鸡的种类和部位，没有一只鸡能活着走出广东
毕竟快过年了，看我的IP大家都知道这句话——没有一只鸡能活着走出广东，尤其是过年。今天详细为大家介绍一下鸡，做饭人必备篇，可以收藏起来去随时看!
超爱干饭的小蝈
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无论多爱吃鸡肉，都不要吃这“4个部位”，知道后别再乱买了
所以以上鸡的四个部位，大家尽量少吃或者不吃，如果特别喜欢吃的话，建议自己在家做，这样清洗也会更干净，挑选鸡的时候我们尽量去市场挑选活鸡，可以让摊主帮忙宰杀，这样可以保证鸡是新鲜的，大家对于鸡身上哪个部位较脏有什么不同的看法或者建议吗？
小董美食
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是鸡肉惹的祸？提醒：鸡身上这3个部位，平时少吃
如果鸡皮能发朋友圈，它的简介应该是:“我很香，很脆，但我也很‘重’。”根据《美国农业部食品营养数据库》的数据显示，每100克鸡皮中脂肪含量高达40克，其中大部分是饱和脂肪酸。
护师健康说
火遍全国的炸鸡叉骨，买1斤送半斤，用啥肉做的？今天终于知道了
火遍全国的炸鸡叉骨，买1斤送半斤，用啥肉做的?7月，天气是炎热的，再加上现在正值三伏，很多人都被高温闹的食欲不振，大家也不想花长时间待在厨房做饭，因此人们日常不是约朋友相继去吃夜市，就是会在楼下的小吃摊上买些，简简单单，方便还省事。
厨座
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超市里常见鸡肉的区别与用途，一次性给你讲清楚
鸡肉富含大量的蛋白质，脂肪较少，口感也很不错，做法多样。琵琶腿:位于鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，形状像琵琶，肌肉多，骨头较少，肉质细嫩。
芋芋要吃饱
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风靡街头的香酥鸡锁骨，为啥买1斤送半斤？是什么肉？现在明白了
说到美食，大家肯定会先想起街头小吃，比如臭豆腐、烤串等，而最近几年，有一种小吃特别受欢迎，吃起来外酥里嫩，在人多的广场、商超都能见到，它就是香酥鸡锁骨。
大嘴厨师
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肉丸子好吃有诀窍，教你详细方法，鲜嫩爽口还弹牙
朋友发来自己处理鸡肉的视频，饭饭看到她剃肉砍骨，心疼到不行:救命，怎么会有人把鸡脆骨通通丢掉?鸡脆骨是关节衔接的地方，肋骨和脊骨结合的位置，柔中带脆，倍受食客青睐。
上班族的便当饭饭
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粤菜“云”聚 | 荷塘脆藕掌中宝，吃过都说好！
掌中宝，历来是一道美味的下酒菜，被称为“烧烤百搭款”。它取自鸡腿的关节部位，又叫鸡脆骨、鸡脆。它入口清脆鲜美，爽口醇正，口感独特，倍受食客青睐。而“莲藕”更是“药食同源”二者相遇，会产生怎样的火花？
云浮发布

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