大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟酸酸甜甜美味的草莓酱做起来！2月20日，情报员“春羊”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“自制草莓酱是一种简单且美味的家庭食品，大人孩子都爱吃，还可以用来装饰早餐吐司、涂抹在面包上，或者作为烘焙的原料。”情报员说。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 草莓1800g 糖500g 柠檬1个1. 大家根据自己条件选择价格适宜的草莓哦～我买的是盒装有机的草莓 一盒450g多一点 买了四盒2. 草莓去蒂 我实在懒得跑回房间拿苏打粉就用的手边的盐泡了几分钟 清洗干净后用厨房用纸擦干3.
2张图片 “想吃些甜的，又遇见草莓上市，个大的不行，那就做草莓酱吧。制作方式简单的不行。” 主料 草莓(500g) 盐 (5克) 辅料 糖 (60克) 厨具平底锅、煮锅 分类冷水中放入5克盐，浸泡大约15分钟左右。沥干后去蒂切片，备用。倒入容器，放入白糖拌匀。
描述：酸酸甜甜的草莓酱，做法很简单，又没有添加防腐剂，比超市卖的健康很多，味道也绝对不输它！草莓很快过季了，买一些来做成草莓酱，泡牛奶，做酸奶，做果冻做慕斯，好处多多，下来就跟我一起做吧！用料：草莓800g，白糖/冰糖200g，柠檬半个步骤：0.
自制草莓酱分类：果酱，酱，自制 作者：臻妈美食厨房 创建时间：2011-02-16 18:51:38 描述：第一次做草莓酱呢，在网上搜了N个方子，想找几大名博的草莓酱秘方，却未觅得。只好自己半摸索的去做，无心插柳竟柳成荫，熬好的草莓酱我迫不及待的尝了一口，哇噻！
