民间曾有俗语说：“清明栽辣椒，不晚也不早”；俗语中的栽是指移栽定植的意思，因为辣椒是一种即可直播种植、也可育苗移栽的植物；随着现代育苗技术的出现，以及育苗技术应用的日益成熟，辣椒育苗移栽的种植方式越来越被人们所接受和采用；近些年来，辣椒育苗移栽定植的方式，已经成为辣椒的主流栽培方
