食材:萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料调料:料酒、生抽、盐做法:(1)将萝卜清洗一下,放在案板上切开。(2)随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨。(3)接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒、加入一些清水。(4)然后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火,焖至没气后开盖。
韩香私房牛排汤主料:新鲜牛小排辅料:韩国粉丝、白萝卜、人参、红枣、栗子、大海带、大葱、甘草、小红辣椒、胡椒粒、大蒜、牛排汤酱、盐、姜、葱烹饪步骤:1、牛小排带骨切小块,冷水泡12小时。韩国粉丝冷水泡好待用。2、牛小排段入沸水烧透,投入冷水洗净,放入康宁Visions晶钻锅中。