2020年迎来了养牛的黄金期，其价格的上涨也让养牛人的经济效益更高，很多农民依靠养牛走上了致富之路，特别是偏远地区，养牛的积极性很大。像800-900斤的青壮年母牛，在2020年年初时才不过18000元，不过如今已涨至23000元，而孕5月的西门塔尔母牛，轻松就涨破了3万元。
这几天里，蛋价行情整体呈现出下滑状态，陆续跌破了4元大关，特别是北京地区，从年前的4.4元/斤跌到了如今的3.7-3.8元/斤，很多人也在感慨蛋价实在低迷。而伴随着蛋价的下滑，羊肉行情也在逐步下降，特别是批发价很是明显，而牛肉仍旧不降价，很多人也对2021年的行情有了更多担忧。
今年肉牛价格的行情不算太差，从年头到年尾都算是总体稳定，牛价并没有继续下探，目前北方牛价16块，南方牛价17-18块左右，跟年初的时候也差不多。现在大家已经都在关心明年的牛价行情了，想知道价格是涨是跌。
来源：【宁夏日报】“400公斤的小公牛，经过8个月的育肥，体重可达600公斤，除去成本，每头至少能赚2000元。”8月12日清晨，西吉县兴隆镇单家集活畜交易市场，肉牛的哞哞声和商贩们的讨价还价声此起彼伏，兴隆镇单北村的养殖户马志忠从集市上购买了15头小公牛。
全国部分地区活牛价格:【内蒙古】内蒙赤峰:500斤左右的小公牛卖了14800。吉林梅河口卖12头紫红花大母牛，体重在1300~1600斤，有2头带两个月的小牛犊，7头带肚，3头空怀，要价38万，最后35万成交。
2020年历经近半年的时间，对全国多个省份及养牛集中区进行实践调研，根据实际调研信息并结合“东南亚走私活牛入境状况”进行综合汇总分析——形成了《2021年中国肉牛行情走势分析》报告;根据当前“中国肉牛行情走势”以及“行业的现实局面”进行汇总分析，提前对2021年度可能发生的大概率走向进行分析预测，仅供参考借鉴，以利于经营者提前适度调整经营思维，有效规避风险。
来源：【新黄河】新黄河记者：苏冉 随着连续降温拉动火锅消费好转、餐饮需求改善，肉类消费呈现结构性转暖，山东牛羊肉价格告别连续两周下跌行情，开始稳中有升。新黄河记者12月6日从山东省畜牧总站和农业农村部获悉，全省牛肉均价为57.15元/公斤，环比持平；羊肉均价72.
