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市场内一位工人正在剥掉白菜帮用于倾倒白菜帮的大坑堆满了菜叶,场面颇为壮观如今这些扒下的菜叶只能堆积在市场内晚报讯 (记者 王龙飞 文/图)位于峄城区吴林街道大桥村内的大桥市场,是鲁南地区远近闻名的白菜集散地。近几年来,每年都会往广州、东三省等地运送数万吨的优质白菜。
文/犁米辛丑年来临之际,经与妻子商议后,我家决定就地过年。那几天,白菜、大葱、生姜等菜蔬,翻着个儿涨价,让人心里毛虚虚的。为防止发生“菜荒”,妻子背着我花了比平时多一半的价格,一下备足了二百多斤大白菜,大有“备战(疫)、备荒(菜缺)”的趋势,春节期间宅在家里吃白菜。
俗话说“百菜不如白菜”。营养丰富、口味清淡的大白菜,在国人心目中不仅是冬季餐桌必备的当家菜,还是追求自然生活情趣的象征。无论王公贵族还是布衣平民,都对白菜情有独钟。1 具有松树品质的本土菜我国是白菜的故乡。
文、图 | 马素平上周朋友送来了20棵大白菜,说是农村老家专门种给自己家人吃的,没施化肥的。奥,无公害的蔬菜,现在真少啊。这些菜说是叫大白菜可是它们的菜帮却是碧绿的,一棵有十好几斤,我得费劲才能抱起来。爱人说:“家里暖气这么足,放不住的。
岁末年尾,新型冠状肺炎防控关键时期,年近八旬的老母亲托人从老家给我捎来了她亲手腌制的咸菜,我泪眼朦胧,不禁想起几天前发生的事情:已过知天命之年的我近日去体检,检查结果不容乐观,除了心找记者、求报道、求帮助,各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”,全省60