湖南日报记者 李秉钧通讯员 胡亚 颜石敦2月18日上午,桂阳县太和镇榜山村油菜种植大户何海雄,看着400余亩油菜因天气影响长势不好,心急如焚。何海雄听人说,只要抓紧时间“打顶”,即去除茎部最顶端,油菜长势会好转。但是,打顶会不会影响产量,何海雄拿不准,且正月里很难请到人手帮忙。