踏进烘焙的深渊因面包机而起，最初小小的愿望是孩子起来在上学前能吃到新鲜出炉的面包，浪费了一袋又一袋面粉，实验了一个又一个配方，做出的面包都是矮矮的马蜂窝状，和店家的面包相差甚远。这一点我要特别感谢我的家人，默默的支持我，那个拿起来能做武器的面包都被他们吃下去了。
用料 东菱面包机做松软拉丝面包的做法 因为好好吃，太激动了。想分享，但是忘了拍图片了。。。别介意除了盐和黄油，把其他材料都放到面包机内胆里，按标准面包进行！！等到面包机提示加入坚果的响声后暂停，加入黄油和盐，然后继续启动！面包机倒数最后10分钟可以拔下插头了！
新得了一台面包机，开光最好的方式是完全一键做一个，结果发现很好吃！这个方子非常好，其实这个量只有200克粉，可以选择重量小一点的就可以了，我选择了默认，后来才发现默认是“900克”的。最后成品皮很薄，面包体很柔软，如果我重量选择再小一些，肯定皮还要薄。
作者：天真扮厨娘 描述：我用的是东菱的DL-T06。因为不同品牌不同型号的面包机做出来的效果会有些许区别，所以特别注明。为了增加面包的松软组织，依照前辈的经验多加了一个和面程序，以后选择好程序就可以让它自动工作了。
明天要去看女儿，今天早上一起床就开始忙碌了，女儿特意给我点播了提拉米苏和面包。提拉米苏做起来麻烦了些，但是，女儿的要求，我可是一点不管怠慢，毕竟，她是我最忠实的‘’买主“。面包我就做的最简单的一键式面包。
Panasonic 松下 SD-PM105 面包机使用心得我家买面包机绝对算比较早的了，大概是08年在苏宁购买了一台东菱，那时候面包机才刚开始流行没多久吧，价格可不算便宜，我记得是五六百呢。可是说实话，做出来真失败，完全就是死面馒头，我妈做了一次之后我就再也不吃了。。。。
玩儿了十几年的烘焙，有一些万能配方分享给大家，昨儿答应大家，今天分享面包机做面包的万能配方，相信有很多朋友家都有万能的面包机，可是根据面包机自带的配方却总也做不出来松软可口的面包，今天为大家分享这款万能配方，不管你有没有经验，只要按照方子说的操作，就可以做出松软可口的大面包~~可
经常有这样的疑问：“同样的配方，同样的制作程序，能否做出同样香喷喷的面包？”小编通过实例告诉你，这其中面包机起到非常大的作用。对于面包制作初学者而言，适合别人的面包制作原料配方也不一定适用于你，看完这篇文章，相信你在摸索面包制作的道路上又顺畅了许多。
前些天写了一篇用面包机直接做土司的文，很多朋友说自己用面包机做出的面包根本就不是面包而是又硬又不好吃的大馒头，当时呢，我给很多朋友回复了，希望大家先去；了解一下面包的基础教程，然后再来用面包机做，这样呢，你就懂得了制作面包过程中，每个步骤中面团应该是什么样的状态，这样，才能做出好
长脖的白吐司——松下SD-PM105面包机试用8人做过我第一次烘焙，就是用面包机呢。当年那只字母牌面包机做出的第一只硬壳又瘪气最后喂鱼的面包让我感慨会做面包的都是科学家啊。没想到现在，我也成了那只“科学家”了。
