南海网2月23日消息（记者 易帆 实习生 李英权）近日，在海口市遵谭镇龙合村一处黄灯笼辣椒地里，一批新品种落地开花，长势喜人。“目前我们所种植的是传统的‘热辣2号’，为了优化产业结构满足更多企业的加工需求，我们今年试种了8个新品种。
今天海南日报继续推出“海南鲜品·品鲜海南”全媒体系列报道本期聚焦黄灯笼辣椒以下是版面图和报道全文↓↓↓2024年8月19日《海南日报》A04版版面图黄灯笼辣椒个头不大名气大，比辣度？比鲜度？比热度？海南这口辣，直击灵魂“嘶哈嘶哈”声此起彼伏，豆大的汗珠从额头冒出……“好辣！
在陵水，有一种特别的辣椒，因颜色黄澄发亮、状似灯笼，因此被叫作黄灯笼辣椒。作为辣椒界“四大天王”之一，陵水黄灯笼辣椒鲜辣一绝，辣而不呛，唇齿留香。在海南，黄灯笼辣椒是特殊的存在，无论是吃粉汤、炒粉还是吃白斩鸡、海鲜，加上一小勺黄灯笼辣椒酱是海南人的“标配”。
海口市龙华区遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒种植基地。记者 郑光平 摄龙合村黄灯笼辣椒迎来采摘旺季。记者 郑光平 摄新海南客户端、南海网记者 易帆连日来，海口遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒迎来采摘旺季，新鲜采摘下来的黄灯笼椒将被运往老城的黄灯笼辣椒加工厂。
《农民日报》（2023年6月1日7版）错位引流，从小众到出圈——黄灯笼辣椒如何火爆出岛？作为一个爱吃辣的四川人，食品工程专业出身的符荣对辣椒极为熟悉。但在海南定居后，他才知道，岛上独有的黄灯笼椒是中国的“辣椒之王”。
灯笼椒是山东、河南、黑龙江等地对外出口的重要蔬菜单品，灯笼椒产量较高，管理得当品质有保障的前提下，栽培效益相对较高，但是灯笼椒的一大卖点是其靓丽的外观，一旦形状或大小等外在商品性出现下降，价格会受到严重影响，而确保灯笼椒品相端正、色泽亮丽的重要基础是秧苗质量要有保障。
功能从食用、药用，到美容、防腐，甚至观赏，南繁辣椒新品个个不简单——辣椒“72变”■ 海南日报记者 黄媛艳有人无辣不欢，有人谈辣色变。但不可否认，辣椒已成为中国百姓餐桌上常见的食材。今天，请允许我重新介绍一下自己，耐心看完，或许会颠覆你对辣椒的认知。
编者按：粮食安全是“国之大者”。2022年4月10日，习近平总书记在海南省三亚市崖州湾种子实验室考察调研时强调，种子是我国粮食安全的关键。经过60多年的发展，南繁，筑牢“中国饭碗”最坚实底座，已成为中国农业科技创新和新品种选育的“孵化器”和“加速器”。
来源：农民日报 如何让科技服务长效务实，如何让科技成果落地生根？近年来，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所（以下简称“中国热科院品资所”）不断强化党建引领和科技支撑，以品种资源为媒介，为海南乡村振兴谋划打造了核心产业，让乡村产业发展有了新动力。
2月26日在海南省海口市龙华区遵谭镇龙合村拍摄的黄灯笼辣椒。海南省海口市龙华区遵谭镇龙合村曾经经济薄弱，村民增收路子窄。2021年，该村成立村集体公司，采用“党支部+村集体公司+企业+农户”合作模式，因地制宜引进黄灯笼辣椒种植产业。
在中国的食辣地图上，饮食清淡的海南往往容易被忽略，但产自海南的黄灯笼辣椒能跻身辣椒界“四大天王”之列，必有其辣之长。而陵水黎族自治县产出的黄灯笼辣椒，更是耀眼尊贵的“帝王黄”。在陵水的农田里，每到黄灯笼辣椒收获时节，满眼金黄的画面比比皆是。
游客在三亚大茅远洋生态村采摘果蔬。海南日报全媒体记者 武威 摄 本版图片除署名外均为资料图海南日报全媒体记者 李梦楠咬一口生辣椒，舌尖不是刺激的辣味，而是清爽多汁；尝一颗洁白如玉的生莲子，脆嫩清甜取代了苦涩，连芯都是甜丝丝的……为何这些蔬菜的口感与我们日常吃的品种不同？
游客在三亚大茅远洋生态村采摘果蔬。海南日报全媒体记者 武威 摄 本版图片除署名外均为资料图海南日报全媒体记者 李梦楠咬一口生辣椒，舌尖不是刺激的辣味，而是清爽多汁；尝一颗洁白如玉的生莲子，脆嫩清甜取代了苦涩，连芯都是甜丝丝的……为何这些蔬菜的口感与我们日常吃的品种不同？
