日本太太的“下午茶”时光,用一杯茶的时间悦己,赋予日常仪式感。生活从来都不是为了将就,在枯燥的日常里面创造出更讲究的生活方式,这样的状态才是对岁月的成全。对于日本太太而言,在闲暇的午后时光里面,自己下厨准备一份茶点,用自己喜欢的下午茶来取悦眼前的生活,也是对自身的取悦。
茶是世界上最广泛也是最多的饮品之一,除了了解自己国家的茶叶,也要涉猎一些国外的茶叶,在之前也大致明白了世界上喝茶最多的是红茶,以及国外主要的红茶产区,这一期就聊聊我们的近邻日本的茶叶吧~他们主要是以绿茶为主,相信大家都喝过日本企业的瓶装茶比如伊藤园,三得利等,而对于玄米茶也是不陌生,抹茶和焙茶在生活中的应用更是司空见惯!