枸杞作为常见中药材，具有丰富的营养和药用价值，但你知道一天该泡多少粒枸杞吗？枸杞中含有丰富的天然成分，如维生素A、C、B1、B2、钙、铁等，这些成分对人体健康有着很好的滋补作用。但是枸杞泡水时，其营养成分并不能完全溶解在水中，而且过量的枸杞也会对人体造成负担。
60 岁的李大妈听闻干枸杞泡水养生，便坚持饮用了一年。体检时，医生查看结果后十分惊讶，告知她：“您不能再喝了。”李大妈满脸疑惑：“医生，为啥呀？枸杞泡水不是对身体好吗？”医生耐心解释：“大妈，您本身血糖就偏高，枸杞虽有诸多益处，但含糖量也不低。
枸杞被卫生部列为“药食两用”品种，作为新鲜蔬菜食用，可以补充营养、保护健康，作为名贵中药使用，能够滋补肝肾、益精明目，因此，用枸杞泡水喝有助于养生保健。但很多人不知道的是，喝之前需记住“2要3不要”，如若瞎用，不仅不养生，反而会伤身!
小 萱 谈 百 草药食同源是一个重要的中医理念，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”，这一概念也指出中药与食物同源共生。第一期，带您走进枸杞子~枸杞子已日渐成为养生界的“时尚单品”，那么枸杞子到底有什么过人之处呢？
#我来唠 家常#枸杞是药食同源之材，我今天和朋友们一起聊一聊吃它的好处和需要注意的地方。记得我几十年前就开始泡枸杞茶喝，当时也没有时间去养生，只是看到同事们都在喝，我也“跟风”，不然觉得自己落伍了不是？
枸杞子既可以作为中药解除病痛，也可以作为食品四季服用，其身价虽比不上参茸虫草，却是百姓的滋补佳品。中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
