河南知名企业胖东来帮扶永辉超市的消息持续引发关注。5月10日，联系到胖东来方面有关工作人员，对方表示，确实有帮扶永辉超市的计划，分别是郑州、新乡的2家门店，预计6月1日正式启动。具体调改细节包括员工薪资、卖场规划、商品结构、共享供应链、优化卖场价格及服务等。
他表示，胖东来模式的本质是高薪激励，例如胖东来会把50%的利润分配给股东，另外50%分配给员工。宋清辉认为，在电商的冲击下，传统零售商超此举或并不能扭转颓势，效果预计也很有限，传统零售商超应该把更多的精力放在精细化的成本控制和供应链管理上面，才有望获得新生。
胖东来大改造，步步高换新颜话说这胖东来啊，简直就是零售界的“超级变变变”大师！听说他们最近把步步高门店给“爆改”了一番，那场面，简直比春晚还热闹。网友们纷纷表示：“这哪是超市改造，简直是超市界的‘变形记’啊！
7月21日，“被胖东来爆改步步高门店工资涨80%”冲上微博热搜。据步步高超市微信公众号消息，7月20日，经过25天的闭店调改，位于长沙雨花区的步步高超市星城天地店正式恢复营业。这也是继长沙梅溪湖店和湘潭九华新天地店之后，胖东来调改的第三家步步高超市门店。
