近年来,超重以及肥胖的发病率以及患病率越来越高,人们对体重管理的需求越来越急切,为了满足消费者既想要健康、又能吃到低脂食物的愿望,越来越多的商家推出了“低油脂,更健康”、“无油烘焙,低脂健康”、“无油嫩炸,低脂低卡”的空气炸锅,消费者认为用空气炸锅做出来的食品具有低脂的特点,并且能吃到和炸出来的食品一样的味道,不会过多摄入能量,因而放松警惕,从而空气炸锅风靡全国。
如果要选一种厨房电器,做饭快,又不需要太多的厨房技巧,做出来的食物还好吃,那我一定投空气炸锅一票。今儿就跟大家分享一些空气炸锅可以做的美食,有的是平时我家经常吃的,有些是从烤箱做法改良过来的,把烤箱换成空气炸锅就OK了,都很简单,只要锅和食材到位,选好温度和时间,分分钟就能成功哦~
上海人过年讲究极多,菜名需讨口彩,所谓烤麸即是靠夫,寓意家里的男丁来年取得更高的成就。烤麸,是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,为常见的素食食材。呈褐黄色,多气孔有点像海绵,口感松软有弹性。