老话说得好“夏吃豆，胜过肉”。尤其是进入炎热的夏季，人们动不动就容易流汗。而流汗过多容易导致体内的钾元素的流失，让人觉得食欲、浑身没力气，而豆类的钾元素都非常高。夏季出汗多，这5种高钾豆类要常吃，营养开胃，天热也精神。
“小暑大暑，上蒸下煮”，用它来形容现在的气候变化简直是再合适不过了，虽然还没到大暑天气，可现在的温度都已经飙到40度，这要是大中午的出门，就跟蒸桑拿一样了。夏日，民间有“食豆胜食肉”之说，意思就是说，夏天的时候吃豆类比吃肉要好，那夏天适合吃哪些豆类呢?
俗话说得好，“人不可一日无豆”“吃豆胜似吃肉”。豆类不仅是一种良好的营养补充来源，还是一种不可替代的养生佳品。在中医的许多传统方剂中，都有豆类成分参与。那么在三伏这么特殊的时节，哪种豆堪称“三伏第一豆”，当下吃最合适呢？
火辣辣的三伏天，迎面袭来的热风热浪一浪接着一浪，不需要怎么活动，后背就湿透一大片。 夏天的时候，因为高温天气，一个不小心就容易中暑，这时候需要吃一些开胃消暑的食物，今天咱们说一说2豆，3瓜，特别适合夏天的时候吃。
今天是小暑节气了，小暑节气过后不久7月11号就是三伏天了，今年的三伏天是加长版的，2023年7月11日-2023年8月19日，长达40天，在这40天的高温炎热气候里，我们要做好防暑降温，同时在饮食上多吃一些当季的蔬菜瓜果，多吃一些豆类食材，顺应节气健康饮食，身体棒棒。
俗话说“夏吃豆，胜吃肉”。的确，夏季有这样一种豆子，它具有健脾、化湿、消暑、养胃、益气等多重功效，对于湿气缠身的现代人群，再合适不过！从现在到三伏常吃扁豆扫清湿气白扁豆被称为“祛湿第一豆”，也是药食同源的好食材。
最近全国多地发出了高温预警，到了最炙热难耐的“三伏天”，加上时有雷阵雨，高温、潮湿、闷热的天气，让人精神困倦，没有胃口，此时适合喝些什么来消暑祛湿？清热解暑的绿豆汤绝对是人气之选！但绿豆汤偏寒凉，脾胃虚寒、身体虚弱的人不适合喝！
