肉圆子这个东西我想是男女老少都喜欢的，弹香细嫩，入口酥化，为猪肉菜中之上品。我记得小时候要贵客登门，母亲才会做这极费材料的肉圆子，并且是一口一个刚塞满口腔的那种。一顿饭下来，虽然每人只能吃到二至三个，但过肉瘾至极不禁想振臂高呼：肉圆子万岁！登门贵客万万岁！
【跟着日历寻美食，在塘栖古镇探寻“刺毛肉圆”做法】2024年即将到来之际，中国新闻社浙江分社推出2024年《家乡菜最落胃》日历。跟着日历寻美食，肉圆子上粘着的糯米形如珍珠，粒粒竖起晶莹剔透，这就是美味的刺毛肉圆！一起来看看糯而不腻，老幼咸宜的刺毛肉圆是怎么制作的吧！
肺是人体中最重要的器官之一，它主要运行着人体的呼吸。俗话说的好:“冬天不养肺，冬天白浪费”。养肺最重要的就是多吃一些应季的蔬菜，像冬天我们最常吃的就是山药、莲藕、白萝卜等这类食物，除此之外我们还要保证每天有充足的睡眠，有一个好的精神状态，不要过度的劳累。
做法步骤1、将所有材料洗净备用。2、糯米提前泡水一小时，然后沥干水备用3、将山药去皮，切成小块上锅蒸熟捣泥备用。4、胡萝卜同样方法切小块上锅蒸熟捣泥备用。5、将肉剁沫，加入山药，胡萝卜泥及蛋清、料酒、姜末、盐、少许酱油、玉米淀粉。
你还记得上一次吃方便面是什么时候吗？方便面虽然算不上健康但确实是饥肠辘辘时方便的美味。今天，就让我们一起跟金星村的郑师傅学习烹饪这道简单美味又兼顾营养的方便面肉圆子吧。需要准备好的材料有哪些？鸡蛋、玉米淀粉、揉碎的你最爱的风味的方便面、番茄酱等。
太香了！春节临近，武汉传统美食肉圆子卖爆了，等出锅的人排起长队，年轻人也爱上了。工作人员将炸好的肉圆捞起沥油。记者金文兵 摄武汉人排长队买圆子年轻人也爱上肉圆子，寓意着团团圆圆、和和美美、红红火火，这是武汉人春节餐桌上的“第一道大菜”。
