天气炎热回到家吃一块西瓜实在是很惬意的一件事可以说从冰箱里拿出来还冒着“仙气”的冰西瓜是每个人的夏日续命神器但是也有例外西瓜如果保存不当也可能变成“夺命神器”7月24日，吉林松原，男子发视频吐槽，自己花10块钱买半个西瓜，剩下四分之一放冰箱两天后接着吃，结果半夜全家人都开始吐苦水
央广网北京2月28日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，近日，日本一家百年温泉旅馆被曝出丑闻：原本至少一周换一次的温泉水，半年才换一次，导致军团菌超标3700倍，并已有客人感染就医。涉事温泉旅馆：大丸别庄 图源：央视截图什么是军团菌，会导致哪些疾病发生？
来源：羊城晚报 近期，一种可以嚼着吃的“干噎酸奶”引起大家关注不少网友发布品尝视频展示其干噎程度并调侃“咽的时候脖子要伸得很长”“吃完这款酸奶脖子能长出八块腹肌”图源：科普中国随着这款酸奶的火爆有人开始尝试自己制作然而制作过程隐藏着食品安全风险“干噎酸奶”到底是什么有什么“魔力”
在很多人眼中，冰箱温度低，是一个安全的“保鲜箱”，可实际情况并非如此，如果食用了长时间存放在冰箱里的食物，甚至可能会危及生命。大伙可要当心了。江苏八十多岁的王奶奶平日生活非常节俭，前些天，她买了一个西瓜，当天没吃完，王奶奶就将剩下的半个西瓜放入冰箱，两天后拿出来继续吃。
李斯特菌为兼性厌氧的革兰氏阳性杆菌，产单核李斯特菌是最重要的种，这种细菌可以存活于多种不同的环境条件，在冰箱冷藏室4摄氏度的条件下，就可持续生长繁殖，在0摄氏度环境中也能缓慢生长，甚至在-20摄氏度也可以存活长达1年。
我们在家使用微波炉加热食品时，除了会留意那“叮”的一声，还会小心端食物出炉时别被烫到，因为微波炉加热过程中能够让舱内被加热物产生高温。我们都知道，很多微生物是怕热的，那么问题来了，在微波的作用以及这么高的温度下，细菌等微生物还能存活吗？如果微波炉能消灭微生物，那它拿来灭菌吗？
