如果说茶餐厅是一代代香港人的“会客厅”,那“你肚子饿不饿啊?我煮碗面给你吃”这句香港电视剧经典台词中的主角——面,大抵就是香港人心中“家的味道”。港式云吞面的“温暖”是如何炼成的?云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。