契河夫书简集中有一节道：“我请一个中国人到酒店里喝烧酒，他在未饮之前举杯向着我和酒店主人及伙计们，说道“请。”这是中国的礼节。他并不像我们那样的一饮而尽，却是一口一口的吸，每吸一口，吃一点东西；随后给我几个中国铜钱，表示感谢之意。
●肖伊绯如果说朱自清的散文，如同一杯龙井茶，清爽的透过唇齿之后，尚有回甘的清香；那么，周作人的杂文，则如同一杯普洱茶，入口时如浓厚药汤，迅即又是扑鼻微苦的浓香。试想，当龙井茶遇上普洱茶，又会是怎样的滋味与境况？
