新京报讯（记者刘欢）近期，有关千禾味业酱油产品检出镉及“千禾0”酱油不是零添加的话题引发热议。3月21日，针对相关争议，千禾味业发表声明称，产品中镉来自原料，原料使用符合相关国家标准。“千禾0”系列产品是零添加产品，不存在蹭热点混淆零添加概念。
近日，千禾味业产品检出有害重金属镉，以及“千禾0”商标与“零添加”概念混淆的相关报道，引发广泛关注。继3月20日深夜，千禾味业发布沟通说明，称“相关产品未外源添加任何食品添加剂和其他化学剂”之后，千禾味业董事长伍超群也在接受媒体采访时表示：使用“千禾0”商标的产品都是零添加产品。
近日，一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。有网友表示，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。3月19日，极目新闻记者就此进行了求证。据“消费者报道”，今年3月，该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，测评指标为总砷和镉。
3月24日，千禾味业公告，公司“千禾0”产品被媒体送检事件受到广泛关注，眉山市市场监督管理局已对公司成品库房、商场超市在售的相关产品进行监督抽检，共计23批次。经检测，结果符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。
中新经纬3月24日电 千禾味业表示，“千禾0”系列产品仅使用食品原料。24日早间，千禾味业发布关于媒体报道的澄清公告称，“千禾0”商标用于区分公司零添加产品和非零添加产品。凡是使用“千禾0”商标的产品都是零添加产品，“千禾0”系列产品仅使用食品原料，绝不添加食品添加剂。
“千禾0”是什么？ 近日，千禾味业（603027）旗下“千禾0”酱油产品因媒体送检事件备受广泛关注，并引发社会大众对“千禾0”与“零添加”的关系质疑。 那么，“千禾0”是什么，“零添加”又是什么情况？ 带着这些疑问，证券时报·e公司记者来到千禾味业，与公司高管层进行了直接交流。
界面新闻记者 张晓迪近日，千禾味业（603027,SH）旗下”千禾0”调味品在社交平台上引发广泛讨论，“千禾0”是否意味着零添加剂？千禾味业系主打零添加调味料产品的企业之一。零添加调味料的兴起，缘于2022年海天味业（603288）“添加剂”风波。
近日，千禾味业的“千禾0”商标引发“误导消费者”的争议，品牌方就此发布情况说明并致歉。3月21日，记者发现，“海天0”同样是注册商标，来自海天味业。据此前报道，今年3月，《消费者报道》杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油，结果12款检出镉，7款检出总砷。
央广网北京3月24日消息（记者 邵蓝洁）24日早间，千禾味业食品股份有限公司（以下简称“千禾味业”）发布澄清公告称， “凡是使用‘千禾0’商标的产品都是零添加产品，‘千禾0’系列产品仅使用食品原料，绝不添加食品添加剂。”截至发稿，千禾味业结束五连跌，股价涨1.85%，报11.
