刚结束海南环岛旅行不久的咕咕，迫不及待地推开了Cosee咖啡的店门，说道：“终于回来了！在外面只能喝奶咖，要喝手冲，还得是来这里。”忙着给客人做手冲的咖啡师诗诗抬起头，见到熟悉的面孔，立即绽开笑容。忙完手边事，她第一时间从吧台走出来，给许久未见的咕咕一个大大的拥抱。
近日，沪上阿姨开出了首家独立咖啡店，在上海营业，取名“沪咖·东方拿铁”，使用全新菜单，产品分为6个系列，单价从13元-23元不等。门店设有客座区，提供咖啡饮品及烘焙小食。产品分为东方原叶茶咖、SOE精选、沪上特调、经典咖啡、轻乳茶拿铁、创意咖啡6个系列。
就在沪上阿姨鲜果茶宣布今年要向万家门店迈进时，其新近推出的咖啡子品牌已经开出20家门店。近日，沪咖鲜果咖啡在官方公众号宣布，其在上海、成都、沈阳、青岛、东莞、天津6个城市的20家门店全部开业。沪咖鲜果咖啡的运营方，正是沪上阿姨所属的上海臻敬实业有限公司。
近日，南都湾财社记者获悉，沪上阿姨的咖啡品牌“沪咖”将正式独立运营，并且放开了加盟。在经过前期店中店“沪咖”和首个独立咖啡店“沪咖·东方拿铁”的测试后，独立运营的“沪咖”饮品价格定在10-15元，售价略低于主品牌沪上阿姨。
央广网北京1月7日消息（记者 齐智颖）2024年12月以来，古茗、沪上阿姨、蜜雪冰城相继在港交所提交了上市申请，重启港股IPO。值得注意的是，竞争激烈已成行业共识，在经历前期高速增长之后，各家新茶饮企业开店变得更加理性。在业绩暴增之后，新茶饮行业来到拥抱极致性价比与下沉时代。
你爱喝咖啡吗？一年一度的上海咖啡文化周就在今天正式启动！在喝咖啡这件事上上海人在全国早就鼎鼎大名美团的数据显示，截至目前，上海的咖啡馆数量已经超过8500家，再创新高；上海外卖咖啡的年交易用户数量已接近300万，交易规模达到了全国咖啡体量的十分之一，为全国最高。
编者按：人间芳菲，万物勃发，一如咖啡之芬芳馥郁，一如青浦之蓬勃生机。咖啡是海派文化的重要载体。遍布青浦新城的咖啡馆，深深嵌入了城市的空间肌理，融入了市民的日常生活，传递着城市的温度，构成了幸福洋溢又别具风韵的烟火气。
老字号和咖啡，在日常生活中随处可见，如果只用一个词来形容它们，那必定就是烟火气。在上海百余年的发展进程中，这两种基因早已深深地嵌入了城市的文化内涵，融入了市民的日常生活，传递着城市的人文温度，更与城市的商业发展息息相关。那当咖啡携手老字号，又会擦出何种精彩的火花？
上午11点，Daydreaming by Monos已有不少顾客以及前来取餐的外卖小哥。 朱伟 摄中新网上海3月26日电(李秋莹)在逼仄的上海徐汇区永嘉路上，咖啡馆Daydreaming by Monos并不好找。
最近上海Manner咖啡店可谓是风波不断，门店接连出事。男店员在咖啡店抠门掌掴女顾客；男顾客骂男店员“傻狗”；女店员精神崩溃将咖啡粉泼洒在女顾客身上。此前在网上爆出女店员泼顾客咖啡后，对于女店员都是骂声，但是在完整视频发出后，现在评论变了。
6月17日，一则“上海威海路Manner咖啡店女店员情绪失控向顾客泼洒咖啡粉”的新闻在网上发酵。部分报道掐头去尾，只有一段女员工情绪失控，当场泼咖啡的镜头。然后网友就是一片骂声，说这位女店员的人品有问题，不适合做服务行业。但在向顾客洒咖啡粉前，究竟是怎么回事？
近日在江苏南京一家“韩老太甘蔗汁”店因售卖10元一杯“手冲”咖啡突然爆红据报道5月18日晚，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频没想到短短19个小时后这条视频点赞量就已经超过170万店老板韩阿姨全名韩素珍今年74岁“主业”是卖甘蔗汁卖了
